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El valor de la cosecha será de US$ 33.962 M

05 abril de 2019

A pesar de las lluvias registradas durante los últimos días, informó hoy el Panorama Agrícola Semanal (PAS) de la Bolsa de Cereales, la recolección de soja avanzó con gran fluidez sobre el centro de la región agrícola, elevando el rinde medio nacional y permitiendo acumular rápidamente un volumen próximo a las 5 millones de toneladas.

Los mayores progresos se concentraron en las zonas núcleo (norte y sur), entregando un promedio de rinde de 44 y 43,5 quintales por hectárea (qq/Ha), respectivamente.

La cosecha de soja cubre el 6,4% del área apta, registrando un retraso interanual de 8,9 puntos y entregando un rinde medio nacional de 42,1 qq/Ha, según el PAS de la Bolsa de Cereales. La proyección de producción se mantiene en 53 MTn.

En paralelo, también se registró un importante progreso en la cosecha de maíz con destino grano comercial sobre gran parte del centro de la región agrícola. La recolección avanza sobre cuadros implantados en fechas tempranas, registrando un rinde medio superior a los 105 qq/Ha en las regiones núcleo, pero manteniendo una tendencia positiva también en su periferia. Luego de recolectarse poco más del 17% de la superficie apta a escala nacional, el volumen parcial acumulado ya se aproxima a las 10 millones de toneladas.

La cosecha de girasol también registró avances y su actividad se concentra mayoritariamente sobre la región bonaerense, en donde se encuentra más del 90% del área aún en pie.

La cosecha de girasol cubrió el 86,4% del área apta, marcando un progreso intersemanal de 7,3 puntos porcentuales y reflejando una demora interanual de -1,2 puntos. El rinde medio se mantiene en 21,2 qq/Ha y la proyección en 3,9 MTn.

El rinde medio nacional se mantuvo estable, en torno a los 21,2 qq/Ha, permitiendo sostener la proyección al cierre de ciclo en 3,9 millones de toneladas (MTn).

Finalmente, la cosecha de sorgo granífero ha cubierto el 10,2% del área, registrando un lento progreso de 3,9 puntos porcentuales durante las últimas dos semanas. La mayor actividad de trilla se ubica en el centro de la región agrícola, más precisamente sobre el centro-norte de Santa Fe, seguida por las regiones núcleo norte y el centro-este de Entre Ríos.

La recolección de sorgo avanzó 3,9 puntos porcentuales durante las últimas dos semanas, elevando la superficie cosechada al 10,2% del total nacional y reflejando una demora interanual de -7 puntos. La proyección se sostiene en 2,5 MTn para la campaña en curso.

Más datos

A la vez, la Fundación Mediterránea difundió un informe con datos referidos al valor de la cosecha. Allí dijo: “El Valor de la Producción Agrícola (VPA) del ciclo 18/19, medido a precios de exportación, se ubicaría en US$ 33.962 millones, creciendo en US$ 6.260 millones (+22%) respecto del ciclo 17/18. Esta estimación considera una producción de 131,7 millones de toneladas y precios internacionales que promedian los valores actuales” (ver cuadro).

Con respecto a las exportaciones, el reporte, a cargo de Juan Manuel Garzón, señala: “La generación de divisas asociada al ciclo debe ser por definición menor al VPA antes estimado, debido a que sólo un porcentaje de los granos producidos, muy elevado por cierto en algunos casos pero no tanto en otros, se termina exportando en forma directa o indirecta (harinas, aceites, biocombustibles). A su vez, el año comercial de los granos (y de sus derivados) no es el mismo que el año calendario, particularmente en los cultivos estivales”.

Con esa aclaración, el informe dice que “se estiman exportaciones por US$ 28.170 millones de graneles agrícolas y de sus principales derivados industriales para 2019, creciendo en US$ 5.020 millones respecto a los envíos de 2018”.

La cosecha maicera cubrió el 17,2% del área apta, registrando un avance intersemanal de 5 puntos porcentuales y permitiendo calcular un retraso interanual de -4,4 puntos. La proyección se mantiene en 46 MTn.

Todo muy bonito, ¿pero cuando llegan los agrodólares? Recién a partir del segundo trimestre, que acaba de arrancar, será cuando empieza a entrar al mercado la nueva cosecha estival “y los envíos se despegarán con más claridad de los del año previo”. Según Garzón, estimando el promedio diario de exportaciones (sólo días hábiles) y comparando entre años, se encuentra que los envíos de mediados de año son los que más se distanciarán de los del 2018. En efecto, de un promedio diario de US$ 87 millones para los meses de junio, julio y agosto de 2018, se pasa a un promedio de US$ 128 millones en los mismos meses de 2019 (+47%).

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