Para Agroindustria, la eliminación de las retenciones y de la trabas a la exportación favorecieron la producción de trigo, esto repercutió en una mayor industrialización del cereal y ayudó a que Argentina alcance el cuarto puesto de exportaciones de harina de trigo a nivel mundial.
Entre enero y septiembre, las exportaciones de harina de trigo sumaron 527.099 toneladas, marcando un aumento interanual del 29%, según el relevamiento realizado por la Subsecretaría de Mercados Agropecuarios del Ministerio de Agroindustria, en base a datos del Indec. Desde la cartera agroindustrial destacaron un incremento del 72% por encima del promedio de los tres últimos años, al considerar que los envíos de los primeros nueve meses de 2014 y 2015, fueron de 194.061 y de 318.870 toneladas respectivamente. La harina de trigo dió un gran salto en el tablero dado que en el 2015 el país ocupó el puesto 27 de los exportadores de este subproducto del cereal. “Cabe destacar que en 2017 se le concedió a las ventas de harina de trigo un reintegro del 3%, con un porcentaje que llega al 4% para la fraccionada, con el objetivo de potenciar su competitividad”, resaltó el ministerio.
Crece la producción
De acuerdo a los datos aportados, la producción de harina de trigo aumentó 5% entre enero y septiembre, en comparación con el mismo período del 2016, al crecer de 3.089.784 a 3.240.367 toneladas. Para Agroindustria, el aumento fue posible gracias a una mayor industrialización del cereal que trepó 5%, al subir de 4.120.088 toneladas a 4.303.825 toneladas en los primeros nueve meses del año, respecto al mismo lapso de 2016; configurando un proceso de agregado de valor que le permite al país disponer de productos elaborados para exportar.
